[an error occurred while processing this directive]



Kronärtskockor på odlingslott
Kronärtskockor på den lilla odlingslotten


Purjolök
Purjolök
Kortfattad information om grönsaker
Referenser:
Israelsson, Lena. (1998), Odla orientaliskt. Wahlström & Widstrand: Sverige.

Israelsson, Lena. (2002), Jordens täppor. Milano Stampa: Italien.

Runåbergs fröer, frökataloger 2002/2003 samt 2004/2005

Bönor (Ärtfamiljen)
Sådd:
Jordtemp minst 12 grader C, helst 16 grader C. Sådjup 3-5 cm. Läget bör vara varmt (behövs ej för bondbönan) och skyddat.

Avstånd:
Mellan plantor 10-15 cm.
Mellan rader 35-50 cm. I bäddar kan de stå närmare men ska dock växa luftigt pga sjukdomsrisk.

Skörd:
Plocka baljorna ofta, vänta inte tills de blir för stora, då blir de trådiga. Plantan producerar mer om den plockas ofta. Utvecklingstid ca 48-85 dgr.

Sjukdomar:
Olika svampar och virus. Strö ut algomin, kalk eller benmjöl och bespruta jorden med starkt fräkenspad och algextrakt innan sådd och bönorna strax efter uppkomst för att förhindra eller dämpa angreppen. Tag bort smittade växter omedelbart och elda upp dem.
Bladlöss bekämpas med renfane- eller malörtste. Även rabarberbladsspad och såpvatten används.

Trivs med:
  • Morot
  • Potatis
  • Selleri
  • Kål
  • Gurka
  • Majs
  • Kyndel
Trivs inte med:
  • Lök
  • Rödbeta (störböna)

Chilipeppar (Potatisfamiljen)
Sådd:
Så inomhus i februari-mars, knappt 1 cm djupt. Passar bra för krukodling.

Avstånd:
Mellan plantor 30-50 cm.

Skörd:
Kan skördas omogen men smaken utvecklas allteftersom den mognar. Chilipeppar måste också få mycket värme för att bli riktigt stark.


Dill (Flockblommig)
Sådd:
Så utomhus så snart jorden reder sig, ca 1 cm djupt. Kan även sås sent på hösten för skörd nästa säsong.

Avstånd:
Mellan rader 30-40 cm, för krondill 40-50 cm.

Skörd:
Skörda bladen efterhand fram till hösten. Plantan kan även klippas ned tidigt, då kommer den igen. Om kronorna ska användas, klipps de av när blomningen nästan är över.


Fänkål (Flockblommig)
Sådd:
Så 1-2 cm djupt. Inomhus 5-6 v. före beräknad utplantering eller i maj på friland i söder. Jordtemp minst 10 grader C. Försiktighet vid utplantering. Skadade rötter ökar risk för blomning.
Läge, skyddat och varmt. Inte näringskrävande.

Avstånd:
Mellan plantor 15-30 cm. Mellan rader 40-50 cm.

Skörd:
Skörda knölarna efterhand. Frostkänslig. Kupa med jord, löv eller hamn som skydd mot höstkyla. Utvecklingstid ca 65 dgr.

Sjukdomar:
Ovanligt. Men kan drabbas av samma som insekter som andra flockblommiga växter.

Odlas avskilt.


Grönkål (Korsblommig)
Sådd:
Så glest inomhus eller i drivbänk, ca 1 cm djupt, 4-6 v. före beräknad utplantering. Eller så på friland när jorden blivit något uppvärmd fram till i slutet av juni, ca 1 cm djupt. Vill ha relativt hög luft- och markfuktighet. Väldränerad jord.

Avstånd:
Mellan plantor 50 cm.
Mellan rader 50-60 cm.

Skörd:
Vinterhärdig, smakar ännu bättre efter några frostnätter. Bladen skördas efterhand under hela hösten och vintern.
Utvecklingstid ca 50-70 dgr.

Sjukdomar:
Klumprotsjuka. Undvik blöta, sura jordar. Odlas på samma plats högst vart 4:e - 6:e år. Inga andra korsblommiga under tiden.
Svampar, bakterier, virus. Växelbruk och osmittad jord i sålådor och drivbänkar förbygger. Sprid ut kalk eller algomin innan sådd. Duscha plantor och jord med algextrakt och fräkenspad. Bränn sjuka plantor, lägg dem inte i komposten!
Insekter. Ge växterna en god start förebygger angrepp. De får inte torka ut. Dusch med nässelvatten och algextrakt stärker växten. Pudring upprepade gånger med kalk, algomin, träaska, stenmjöl eller salt på fuktiga blad och runt rothalsen avskys av skadeinsekter, liksom duschning med renfane-, malört- eller såpvatten. Samodla.

Trivs med:
  • Selleri
  • Bondbönor
  • Ringblommor
  • Lök
  • Tagetes
Trivs inte med:
  • Tomat
  • Jordgubbar
  • Störbönor

Isört (familjen Aizoaceae)
Sådd:
Så frön inomhus 4-6 veckor innan planerad utplantering. Sätt ut plantorna när frostrisken är över i näringsrik jord.

Avstånd:
Plantan blir låg men breder ut sig ordentligt om den trivs, speciellt mot sensommaren och hösten.

Skörd:
Skörda bladen, som blir tjocka och saftiga, efterhand.
Komatsuna (Korsblommig)
Sådd:
Driv upp plantor inomhus eller så på friland. Under våren sker det bäst under fiberduk.

Avstånd:
Gallra i ett par omgångar. Ta tillvara småplantorna.

Skörd:
Kan skördas i alla stadier. Går även efter blomning men kan bli starka i smaken. Tjuvstarta genom att bryta av ett par blad vid basen. Skörda den fullvuxna plantan, ca 45 cm hög, genom att skära av den ett par cm ovanför marken. Då växer nya skott upp. Andra generationen blir inte lika välväxt. Okänslig för frost.
Utvecklingstid 45-55 dgr.


Kronärtskocka (Korgblommig)
Sådd:
Förkultiveras, inomhus eller i bänk 6-8 v före beräknad utplantering, 1-2 cm djupt. Odlas som ettårig men kan ev. övervintra i södra Sverige.

Avstånd:
Mellan plantorna 60 cm.

Skörd:
Blomknopparna skördas efter hand innan de öppnar sig. Tål lite lätt nattfrost på hösten.
Utvecklingstid ca 85-90 dgr.


Kyona (Korsblommig)
Sådd:
Så på friland, gärna i halvskuggigt läge. Första sådden när jorden har blivit varm. Kan sås i omgångar fram till i mitten av augusti men kan skördas kontinuerligt, räcker hela säsongen. Passar bra för krukodling.

Avstånd:
Mellan plantor 20 cm. För rekordstora ruggar 30 cm. Gallra eftersom och ta rätt på småplantorna.

Skörd:
Skörda regelbundet så undviks att bladen blir grova. Blir de grova skärs hela plantan ned och nya blad inväntas. Växer långsamt vid varmt väder, 30 grader, håll jorden fuktig för att förhindra blomning. Okänslig för frost.
Utvecklingstid 40-50 dgr.


Kålrabbi (Korsblommig)
Sådd:
Så glest inomhus eller i drivbänk, ca 1 cm djupt, 4-6 v. före beräknad utplantering. Eller så på friland när jorden blivit något uppvärmd fram till i början av juli, ca 1 cm djupt. Vill ha relativt hög luft- och markfuktighet. Får ej torka ut. Väldränerad jord.

Avstånd:
Mellan plantor 10-20 cm.
Mellan rader 35-50 cm.

Skörd:
Skörda när den är 5-8 cm i diameter, inte större.
Utvecklingstid ca 50-56 dgr.

Sjukdomar:
Klumprotsjuka. Odlas på samma plats högst vart 4:e - 6:e år. Inga andra korsblommiga under tiden.
Insekter. Sällan angripen.

Trivs med:
  • Selleri
  • Bondbönor
  • Ringblommor
  • Lök
  • Tagetes
Trivs inte med:
  • Tomat
  • Jordgubbar
  • Störbönor

Lök, gul och röd (Liljefamiljen)
Odlas på samma plats högst vart 4:e - 6:e år.

Trivs med:
  • Morot
  • Sallat
  • Tomat
  • Kål
Trivs inte med:
  • Bönor
  • Ärter

Majs (Gräsen)
Sådd:
Inomhus eller i drivbänk 4-6 v. före beräknad utplantering, ca 4 cm djupt. I södra Sverige på friland när jordtemp är minst 15oC. Håll undan ogräset noga tills plantan är 30 cm hög, men hacka grunt. Vattna vid torka och skär bort sidoskotten nedtill på plantan.
Läge, varmt och skyddat.

Avstånd:
Mellan plantor 20-30 cm.
Mellan rader 70-80 cm. Odla i block, ej i rader, för bättre pollinering.

Skörd:
Skörda när silkestrådarna vissnat helt och kolvarna blivit tjocka och trubbiga. Trycker man med nageln på ett korn ska en något trögflytande, mjölkvit saft komma fram.
Utvecklingstid ca 67-76 dgr.

Trivs med:
  • Bönor
  • Ärter
  • Potatis
  • Gurkväxter
  • Solros
  • Dill
Trivs inte med:
  • Tomat
  • Salladskål

Mangold (Mållefamiljen)
Sådd:
Direkt på friland, 1-2 cm djupt när jorden har blivit lite uppvärmd. För kall jord ger fler stocklöpningar. Strandväxt.

Avstånd:
Mellan plantor 10-20 cm.
Mellan rader 35-50 cm.

Skörd:
Bryt av de yttre bladen vid basen allteftersom. Skördas till långt in på hösten.
Utvecklingstid ca 50-57 dgr.

Sjukdomar:
Insekter. Ovanligt med angrepp. Dock kan knäpparlarver vålla problem efter vallbrott. Jordflylarver hålls under kontroll med vattning under torra somrar, ev. med tillsats av renfana eller malört.

Trivs med:
  • Buskbönor
  • Lök
  • Kål(rabbi)
Trivs inte med:
  • Störbönor
  • Senap

Mibuna (Korsblommig)
Sådd:
Så på friland, gärna i halvskuggigt läge. Första sådden när jorden har blivit varm. Kan sås i omgångar fram till i mitten av augusti men kan skördas kontinuerligt, räcker hela säsongen. Passar bra för krukodling.

Avstånd:
Mellan plantor 25 cm. För rekordstora ruggar 35 cm. Gallra eftersom och ta rätt på småplantorna.

Skörd:
Skörda regelbundet så undviks att bladen blir grova. Blir de grova skärs hela plantan ned och nya blad inväntas. Växer långsamt vid varmt väder, 30 grader C, håll jorden fuktig för att förhindra blomning. Ganska känslig för frost.
Utvecklingstid 40-50 dgr.


Morot (Flockblommig)
Sådd:
Så när tjälen gått ur jorden och värmen börjat tränga ned. Ju varmare jord ju snabbare groning (minst 7 grader C.). Kan också sås mycket sent på hösten, då gror fröna våren därpå. Så 1 cm djupt och inte för tätt, annars jobbig gallring. Låt ingen skorpa bildas på jordytan.

Avstånd:
Mellan plantor för tidiga morötter 1-3 cm och för höst- och vintersorter 3-6 cm.
Mellan rader 35-50 cm, i bäddar 15-25 cm.

Skörd:
Så snart de har tydlig orange färg. Tidiga sorter bör inte stå skördemogna mer än 3 v. Så i omgångar istället. Sena sorter växer bäst på hösten. Om de ska förvaras skörda så sent som möjligt, men innan de blivit övermogna. Blasten ska fortfarande vara friskt grön och inte börjat vissna eller missfärgas.
Utvecklingstid ca 55-80 dgr.

Sjukdomar:
Rötsvampsmitta, insekts- och nematodangrepp. Odlas på samma plats högst vart 4:e - 5:e år. Ge plantorna bra start. Ljus och luftig växtplats. Nässelvattning stärker växten. Upprepad pudring med träaska, kalk, algomin eller stenmjöl minskar angrepp. Färska sågspån, barr, ormbunks- eller renfaneblad eller sot i raden kan också hjälpa.

Trivs med:
  • Svartrot
  • Ärter
  • Sallat
  • Tomat
  • Rädisa
  • Rotpersilja
  • Salvia
  • Lök
Trivs inte med:
  • Dill

Målla (Mållefamiljen)
Sådd:
Så på våren, ca 1 cm djupt, när jorden blivit lite uppvärmd och sedan i omgångar fram till juli. Sådden får ej torka ut.

Avstånd:
Mellan plantor 20-50 cm.
Mellan rader minst 50 cm.

Skörd:
Knipsa eller klipp av blad eftersom. Toppas plantan bryter nya grenar fram. Om den ej får gå i blom kan man skörda hela sommaren.

Trivs med:
  • Buskbönor
  • Rädisor
  • Jordgubbar

Nyzeeländsk spenat (familjen Aizoaceae)
Sådd:
Så färska frön inomhus eller i drivbänk, ca 2-3 cm djupt, i mars-april. Sätt ut plantorna när frostrisken är över. Kan sås på friland i södra Sverige i maj-juni. Blötlägg fröna 1-2 dygn innan sådden. Man kan också dra dem över ett sandpapper eller slå försiktigt med en hammare på dem för att spräcka skalen.

Avstånd:
Mellan plantor 40-50 cm.
Mellan rader 70-80 cm.

Skörd:
Skörda blad och skottspetsar efterhand ända till sena hösten.


Palmkål (Korsblommig)
Sådd:
Så inomhus 4-6 v före beräknad utplantering. Utplanteras när frostrisken är över, sätt plantorna något djupare än de vuxit i krukan.

Avstånd:
Mellan plantor 50-60 cm.
Mellan rader 65-70 cm. Om plantorna ska ätas kan de stå på det mindre avståndet.

Skörd:
Börja skörda när plantan har 8-10 blad. Ta de yttersta först och skörda vid behov. På senhösten blir bladen grova, låt den bli en prydnadsväxt resten av säsongen.
Utvecklingstid 90 dgr.

Sjukdomar:
Insekter. Angrips ofta av kålfjärilens eller kålmalens larver. Se grönkål.


Persilja (Flockblommig)
Sådd:
Så glest utomhus tidigt på våren, ca 1 cm djupt. Gror långsamt. Fröna kan blötläggas ett dygn för snabbare groning.

Avstånd:
Mellan plantor 5-10 cm för att få kraftiga exemplar, annars kan gallring uteslutas.
Mellan rader 20-45 cm.

Skörd:
Plocka blad efterhand. Om plantorna täcks under vintern, kan de ge tidig skörd nästa säsong.


Portlak (Portulacaceae)
Sådd:
Så grunt i omgångar efter att jorden har blivit uppvärmd. Får inte torka ut. Kan dras upp inomhus och planteras ut när frostrisken är över eller som krukväxt inomhus året om. Godast och vackrast är den gulbladiga sorten.

Avstånd:
Mellan plantor 10-20 cm .
Mellan rader 30 cm.

Skörd:
Klipp av hela skott och lämna ca 5 cm av kvar av stjälken. Bryter nytt och kan skördas flera gånger till. Frostkänslig.
Utvecklingstid 50 dgr.


Rankspenat (Mållefamiljen)
Sådd:
Sås helst ytligt på hösten, mycket tidigt på våren eller stratifieras i kylen några veckor. Plantan växer sakta första året men redan nästa år kan den täcka flera kvadratmeter och måste ha något att klättra på. Trivs i sol eller halvskugga. Perenn.

Skörd:
Blad och toppskott skördas under vår och försommar och används som spenat. När sommaren kommer igång förlorar växten sin fräschör.


Rotpersilja (Flockblommig)
Sådd:
Tidigt på våren eller sent på hösten, ca 1 cm djupt.

Avstånd:
Mellan plantor 5-10 cm.
Mellan rader 40-50 cm.

Skörd:
Skörda sent. Täckt med växtavfall övervintrar den.
Utvecklingstid 95-105 dgr.

Trivs med:
  • Tomat
  • Potatis
  • Jordärtskocka
  • Sparris
Trivs inte med:
  • Lavendel

Rucola (Korsblommig)
Sådd:
Växer snabbt och bör sås i omgångar från tidig vår. Så 0,5 cm djupt. Blir bäst under vår och höst. Den kan även sås inomhus hela året.

Avstånd:
Mellan plantor 15 cm för kraftiga exemplar. Vid gles sådd behövs ingen gallring.

Skörd:
Ta späda blad eller hela plantor tidigt. Avskurna plantor ger ytterligare en skörd. Rucola går snabbt i blom så vänta inte med skörden.


Rödbeta (Mållefamiljen)
Sådd:
Rödbetsfröet är besvärligt. Det vill ha rätt förhållande mellan värme, fuktighet och syre. Så fröna glest i omgångar ända fram till i juli, ca 2 cm djupt. Rödbetor som ska lagras bör sås sent. Rödbetsfröet är egentligen en frukt med 2-6 frön.

Avstånd:
Mellan plantor 3-8 cm.
Mellan rader 30-50 cm.

Skörd:
Små betor med blasten kvar är en delikatess. Skörda rödbetorna för lagring innan de starka frostnätterna börjar.
Utvecklingstid 50-60 dgr.

Sjukdomar:
Insektsangrepp är ovanliga. Efter vallbrott kan dock knäpparlarver vara besvärande och under torra somrar kan jordflylarverna hållas i schack genom vattning, ev. med tillsats av renfana eller malört.Odlas på samma plats högst vart 4:e år.

Trivs med:
  • Buskbönor
  • Lök
  • Kål
  • Sallat
  • Rädisor
Trivs inte med:
  • Störböna
  • Senap

Sallat (Korgblommig)
Sådd:
Så glest, ca 0,5 cm djupt. Fröna behöver ljus och en temp under 18oC för att gro. Kan drivas mycket tidigt i växthus eller sås inomhus eller i drivbänk 3-5 v före beräknad utplantering. Direktsådd på friland så snart jorden reder sig. Vattna i såraden om jorden är torr. Det sänker också temp vid sommarsådd. Så i omgångar samt olika sorter med olika utvecklingstid. Sallat är en kallvädersväxt, idealtemp 16-18 grader C. Vill ha skugga under varma dagar och vill inte torka ut.

Avstånd:
Gallra i god tid.
Avstånd mellan plantor för huvudsallat 20-25 cm (isbergssallat behöver 25-30 cm).
Mellan rader 35-50 cm.

Skörd:
Huvudsallat så snart det bildat huvud. Plocksallat efterhand som bladen växer till.
Utvecklingstid 42-70 dgr.

Trivs med:
  • Morötter
  • Rädisor
  • Gurkor
  • Lök
Trivs inte med:
  • Fänkål
  • Vinruta

Salladslök (Liljefamiljen)
Sådd:
Så fröna inomhus eller i drivbänk i mars-april, ca 1 cm djupt, ensamma eller i grupp, om man vill ha stora och tidiga plantor. Klipp bladen till 6 cm under förkultiveringen. Plantera ut när frostrisken är över. Vanligast är att så på friland när jorden reder sig och i omgångar fram till i mitten av juli. Håll fritt från ogräs. Lök ogillar konkurrens.

Avstånd:
Mellan plantor ca 2 cm.
Mellan rader ca 20-40 cm.
Vid gruppsådd, mellan grupper 15-20 cm.

Skörd:
Hela löken dras upp så snart den får ätbar storlek. Okänslig för frost.
Utveclingstid 60-70 dgr.

Sjukdomar:
Sällan angripen.

Trivs med:
  • Morot
  • Sallat
  • Tomat
  • Kål
Trivs inte med:
  • Bönor
  • Ärter

Salladssenap (Korsblommig)
Sådd:
En utpräglad kortdagsväxt. Huvudsådd i juli eller augusti.

Avstånd:
Gallra så att plantorna inte trängs.

Skörd:
Antingen ett par blad åt gången eller skär av plantan ett par cm ovan jord, så utvecklas nya blad. Om den går i blom skördas den genast. Okänslig för frost.
Utvecklingstid 45-50 dgr.


Shungiku, Sallatskranskrage (Chrysanthemum)
Sådd:
Så på friland och i omgångar, den första på våren. Täck fröna tunt och håll fuktigt.

Avstånd:
Mellan plantor ca 10 cm. Ta hand om de utgallrade småplantorna som är godast råa.

Skörd:
Börja nypa av skott när plantorna är 10-15 cm höga och skörda sedan kontinuerligt. Då utvecklas nya blad och blomningen fördröjs.
Utvecklingstid 40-50 dgr. Plantan blir 50-60 cm hög.


Snittselleri (Flockblommig)
Sådd:
Så i mars eller april inomhus. De är ljusgroende så täck tunt. Skola om till enskilda krukor när plantorna fått ett riktigt bladpar. Planteras ut när det blivit varmt på en solig eller lätt skuggad plats. Passar bra till krukodling.

Avstånd:
Mellan plantor 10-15 cm.
Mellan rader 30 cm.

Skörd:
Skörda successivt men inte förrän plantan är ca 20 cm hög. Klipp av stjälkarna vid marken. Nya blad kommer snart.


Sparris (Liljefamiljen)
Sådd:
Blötlägg fröna innan sådd. Så 1-2 cm djupt på våren i växthus, inomhus eller i bänk. Efter utplantering måste plantorna växa till sig under 2-3 år med årlig gödsel innan de kan börja skördas första gången.

Avstånd:
Avstånd mellan plantor 30-40 cm.
Mellan rader 130-200 cm. Det längre för blekselleri som måste kupas kraftigt.

Skörd:
Det är de outvecklade skotten som används, blekta eller gröna. De blekta skördas med lång kniv så snart skotten skjuter genom jorden. De gröna får bli 20-25 cm innan de skördas. En välskött sparrissäng ger skörd i 15-25 år.

Trivs med:
  • Tomat
  • Persilja
  • Basilika

Sparrissallat (Korgblommig)
Sådd:
Så på friland, se sallat.

Avstånd:
Mellan plantor 30 cm.

Skörd:
Bladen plockas underifrån. Men ta bara enstaka annars slutar stammen att växa. Först efter 3 månader är stammen färdig att skördas. Då brukar plantan vara 50 cm hög, varav stammen är 30-40 cm. Skörden bör ske innan plantan går i blom, annars blir smaken bitter.


Spider plant, Mkabili
Sådd:
Så i jord som är varm, 12 grader C eller mer. Avskräcker skadeinsekter, planteras därför ofta med kål. Trivs bäst i temperaturer mellan 15-18 grader C, klarar kallare väder men inte torka.

Avstånd:
Mellan plantor 15-20 cm.
Mellan rader 50 cm. Gallra och luckra så snart plantorna tittar upp.

Skörd:
När plantan är ca 20 cm dras antingen hela plantan upp eller så toppas den. Skörden pågår under 4 veckor sedan får den gå i blom. Ta vara på fröna, som plantan oftast hinner producera en vanlig sommar.


Stjälkselleri (Flockblommig)
Sådd:
Så inomhus i februari-mars, 10-12 v innan beräknad utplantering. Fröna kan blötläggas ett dygn i ljummet vatten för att förkorta groningstiden. Torka av dem och så. Plantera ut när frostrisken är över och jorden blivit uppvärmd.

Avstånd:
Mellan plantor 25-35 cm.
Mellan rader 50-60 cm.

Skörd:
Kan kupas för blekare och mjällare stjälkar eller längre skördetid under hösten. Frostkänslig.
Utvecklingstid 90-100 dgr.

Trivs med:
  • Lök
  • Kål
  • Tomat
  • Sallat
  • Buskbönor

Strandkål (Korsblommig)
Sådd:
Så inomhus i februari-mars, eller utomhus under våren. Fröna kan behöva utsättas för några köldknäppar. Krukorna ställs därför utomhus några veckor.
När fröna grott, ställs krukorna i ljust fönster inomhus. Skolas om när det första bladparet kommit fram.
Plantera ut i soligt läge när frostrisken är över, i väldränerad, lätt jord.

Avstånd:
Mellan plantor minst 40 cm.
Mellan rader 70 cm.

Skörd:
Första året ingen skörd. Späda skott skördas först under andra året. De bleks först, t.ex. under en hink. När de är 15 cm långa skärs de av vid marken. Låt skörden pågå under 5-6 veckor. Sedan får plantan utvecklas fritt.

Sjukdomar:
Liksom andra kålväxter kan strandkål drabbas av klumprotsjuka.


Sukuma wiki (Korsblommig)
Sådd:
Så inomhus 4-6 v före beräknad utplantering. Ställ ljust när fröna grott. När första bladparet kommit, skola om till varsin kruka, ställ i ljusaste fönstret. Plantera ut när frostrisken är över. Läget bör vara sol eller lätt halvskugga. Jorden får ej torka ut. Gödselvattna eller täck med färskt gräsklipp under sommaren.

Avstånd:
Mellan plantor 40-50 cm.
Mellan rader 50-60 cm.
Plantan blir 60-100 cm.

Skörd:
Efter två månader kan man börja skörda. Skär av bladen underifrån. Till slut liknar plantan en liten palm. Tål ned till 12 minusgrader. Lite frost gör bladen godare.

Sjukdomar:
Insekter. Kålfjäril och kålmal. Plocka larver för hand eller tryck sönder äggsamlingarna på bladens undersida. Eller lägg tättslutande fiberväv över odlingen.


Tomat (Potatisfamiljen)
Sådd:
Så inomhus 7-8 v innan beräknad utplantering, knappt 1 cm djupt. I februari-mars för plantor till kallväxthus och i mars-april för frilandstomater. Ha inte för bråttom med sådden om du inte har en riktigt bra "barnkammare".

Avstånd:
Mellan plantor 35-50 cm.

Skörd:
Så snart tomaterna är fullmogna.
Utvecklingstid 58-78 dgr.

Sjukdomar:
Insektsangrepp, sällan något problem utomhus.
Svamp, bakterier och virus. Plantera bara friska, kraftiga plantor och förstärk motståndskraften genom återkommande brännässelspad- och algextraktduschar. Undvik tät plantering. Spruta gärna tomaterna, främst i växthus, en gång i veckan med skummjölksvatten eller vitlöks-, gullöksskalte för att ytterligare förhindra och bekämpa angrepp. Potatis får inte ha odlats på samma plats under de föregående 6 åren pga risken för smittspridning.

Trivs med:
  • Lök
  • Persilja
  • Basilika
  • Krasse
  • Morot
Trivs inte med:
  • Potatis
  • Kål
  • Gurka

Tomatillo (Potatisfamiljen)
Sådd:
Som tomat men så grundare.

Avstånd:
Mellan plantor 50-60 cm.

Skörd:
Frukten används både som grön och som mogen gröngul.


Ärter (Ärtfamiljen)
Sådd:
Sockerärt sås ca 3 cm djupt så snart jorden reder sig. Kan sås i omgångar från vår till sommar.

Avstånd:
Mellan plantor 5-8 cm.
Mellan rader 35-50 cm.

Skörd:
Sockerärter skördas innan fröna utvecklats nämnvärt.

Sjukdomar:
Svampsjukdomar. Bespruta jorden med algextrakt eller fräkenspad för att förhindra spridning. Odlas på samma plats högst vart 4:e - 5:e år.
Insektsangrepp. Pudra med algomin, kalk, aska eller stenmjöl. Flera besprutningar med renfane- eller malörtste avskys också. Jäst nässelvatten stärker växten.

Trivs med:
  • Morot
  • Kålrot
  • Rädisa
  • Gurka
  • Bönor
  • Majs
  • Mynta
Trivs inte med:
  • Lök
  • Potatis

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]